上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

又因公事到中華廚藝學院，其實係上次既問題未解決。食飯事少，希望整得好唔駛再因同一問題返黎。

八月上旬到台北參加了一個工作坊，當中最難忘的有兩件事。第一，是行程經歷了當地二十年以來最猛烈的颱 風；第二，是可以近距離觀看宋版書，另外也到過動物園、青茼、平溪、十分等地方。

Macau is also part of my Hong Kong Trip on January 2001. I went to macau to meet Emily. She had a car to bring me around.  

爸爸媽媽到鹿頸及南涌一遊  

聯和墟開了一家超大 759 店，適逢 759 減價，買了波蘭排骨及智利蟹肉當晚餐，加上去年在 759 買的紅酒，剛巧全部都是 759 貨。

八月尾出席了圖書館系統的學術會議 IGELU，此次屬自費公幹，也是三個月內第二次到新加坡。說起來，五月尾的生日旅遊搞得比較即興，一抽起條筋便去訂機票訂酒店，完全沒想起三個月後要再來公幹，所以弄成兩次新加坡遊的時間這麼接近。

久違了的香港圖書館協會海外考察團，雖然我在五月尾才到過新加坡旅遊，但我還是爽快地報了名。一來是這些圖書館並不一定可以隨便參觀，二來是可以憑這次機會跟海外圖書館打交道。

受 Ken 委托在香港找師博把一支老鏡頭改 Nikon 接環，我不是 Nikon 人，正好由 Joan 代為試鏡。