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利用昨晚邊爐的剩餘物資,煮了一個日式牛肉鍋,順便替隻 Staub Nike 鍋開光。
適逢母親大人在二月尾生日,大家便計劃起台中洪瑞珍三明治 + 母親慶生旅行來。雖然不像人家去跑四家洪瑞珍店,但我們還是試了中山路店及自由路店。
Tai O is part of my Hong Kong Trip on January 2001. We, me and my friend KiKi, hired a boat to travel around. I took most pictures on the boat.
三分吹雞帶我同花花去上環素藝舍。中菜 Fine Dining 一向是我喜愛的菜式,私房菜亦給予廚師充分準備,話雖小弟係食肉獸一名,但這仍然是一頓令人驚喜的晚宴。
籌備已久並差點流會的一百分聚會,多謝 Karen 及 6 預備食材。
Pictures was shot around late January 2001 when Alan was in the New York. All pictures were taken by him with his Minox camera.
聖誕節在 Bono 及 Cherry 屋企打邊爐。
這次也是選擇黄昏的航班到台北,因為在台北住一晚旅館才五百多元(未連稅),但往台灣的早晚機票差價動輒達兩三百元一位,算起來也差不多。反而早一晚 check in,第二天可以一早出發去遊玩。如是者,我和 Joan 大約在傍晚九時抵達台北旅店,襯街上還有小店未關門前趕緊去『掃街』。 早上先到大安區的公和豆漿吃早餐,水準仍然是蠻高的,只是人流不及往年的多,大概是遊客都去了阜杭排隊吧。我們點了豆漿、蛋餅夾油條及一籠小籠包,早餐過後便坐 uber 小黄車(即的士)返回酒店,司機頭一句便說台灣人都不去永和了,介紹我們去阜杭,原來司機大哥開計程車只是副業,正職是飲食 KOL …. XD,還向我們介紹了他的 IG 及 TikTok 頻道。 這天我們包了車到十分、野柳等地,十點半包車已在旅館附近等候,第一站到野柳看女皇頭。已經忘記了自己是來過野柳多少次,反正 Joan 沒來過。入口處展示除女皇頭外,大約有廿來個被冠了名的奇型怪狀石頭,但除了女皇頭外,所有都認不出來。走了大約一小時後,在野柳附近吃海鮮,因為司機說離開了野柳便沒什麼好吃。 話說回來,司機本來是當廚師的,曾在亞都麗緻做過法國菜廚師,後來厭倦了長時間工作便轉行去開車,全程車司機一直在談飲飲食食,也討論中港台大事。台灣的司機都有一個共通點,就是健談及愛吃,還有他們都不太喜歡陸客,然後同情起香港的同胞們,說香港正在經歷的,就是台灣七十年代以前的模樣。 行程下一站是十分,一來是 Joan 沒去過,二來是我在 2015 年來的時候,剛巧因為相機沒電而沒拍到十分瀑布的照片。我們先到十分瀑布,再到十分老街,我和 Joan 都沒去放天燈,似乎我倆都有一個共識是天燈會導至山火,也就沒放了。下一站本來是平溪及九份,但司機建議到𤠣硐村,說𤠣硐感覺比較沒那麼商業化,而且可以玩貓。𤠣硐其實是一條舊煤礦場村落,特色是收養了許多街貓作招徠,街貓的最大特色是:沒東西吃的話便不會理人。 行程最後一站是預訂了台北的米其林一星飯店富錦樹,雖然從𤠣硐村回到台北是遇上中秋長假期的大塞車,但還是比預約時間早了很多。我們先到附近的家樂福買手信,然後才去吃飯。我們點了四個小菜,待應說兩個人吃太多了吧?奈何因為要吃信用咭回贈關係,不點的話反而讓銀行佔了便而,最後還點了一道普洱茶湯圓,這道甜品有點特別,特別在外貌似酒釀丸子,但裡頭是花生/芝麻涵,湯其實是 …… 普洱茶 …… 但甜的! Video : 1 2 …
2004 年阿父回港遊覽,我帶他去大澳食海鮮及探朋友。
I held a birthday party at a chinese restaurant in Brooklyn, NY on May 2000. We had a private room for dinner and Karaoke. We were all having fun and the party last to 3am …
Nov 07
一次即興的 100fun 雲泉素食聚會。
Oct 19
即興到了澳門吃喝玩樂了半天,因為 Alan 有工作在身沒有一起來,文哥又想回美前跟 Alan 吃一頓飯,所以在黃昏前趕返香港。晚上在北角高麗韓國餐廳吃韓國燒烤。
Oct 01
June 回港棎親,一班 OU 朋友在沙田新城巿廣場相聚。
Sep 18
HKDI 圖書館 2010 年開幕後幾幅照片
Sep 16
剛到將軍澳上任不久,即慶約良哥在將軍澳海港食飯。
Jul 30
小弟昇職,在三聖村擺下一圍英雄宴,宴請 100fun 班大哥大姐們。
Video : 1 2
Jul 25
No Images found.
因為要處理爸爸的身後事,難得四兄弟在香港聚首一堂。早上在寶福山處理骨灰事宜後,晚上在三聖吃飯,拍下了沒有老爸的家庭合照。
Jul 18
2010 年夏天,Ko 到耕地種菜,順道來上水探我,之後去了元朗三上吃日本菜。
Jul 15
朋友在丹竹坑租了一塊農地,我經常去打搞,這天耕作完畢後去了聯和墟新漢記吃客家菜。
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