The photos were taken on my last vacation trip on Fall 1998 (as of July 2000), when I had been several places in few weeks. I travelled to Florida, Vermont and Vancouver.

Some photos were taken during my trip in NY in Novermber.  

來到沖繩後，發覺許多地方不似預期，但多了點驚喜。石垣牛、阿古豬不似預期，刺身也沒有想像中好，但沖繩麵卻令人驚喜。沖繩少了一點日本味道，多了一點中國和美國的影子。

二零一二年參加了 Hong Kong Library Association 的學術交流團到吉隆坡各圖書館遊覽。

一年一度意粉記念日，前年的慶祝地點是 Chef Eddy，今次又去 Chef Eddy 私房菜，只是老闆 Eddy 已經由香港仔搬到銅鑼灣。今次主打黑松露，正合我河車。

每逢夏季 Ken 回港，去雲泉影荷花變成例行公事。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

年晚訂了鴻星盆菜晚飯，因為太好餸，半盆盆菜留到年初一在上水打邊爐。

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。