到埗第一天下午，我們包了車由台北機場到礁溪，抵達旅館時天色已黑，小休一會便到附近找吃，主打三星炒蔥。本來打算飯後到湯圍溝溫泉公園散步，誰不知開始下起大雨，大伙兒連拖帶跑地返回酒店浸溫泉。
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Oct 02
大圍盆菜
每年重陽節前，各圍村都忙於煮盆菜。我住在圍村超過十年，吃最多是上水盆菜，也吃過錦田元朗的盆菜，大致上差不多。是年的大圍盆菜宴，用鹽水鴨、粉絲和蝦做的盆菜，跟北區人以豬肉為主的盆菜不同。
Aug 05
HKLA 新加坡考察遊 — Day 3 & 4
第三天，早上到新加坡理工學院參觀，改建後的樓層稱為達文西層，設計以激發創意之餘，並鼓勵讀者之間的互動。當中有一個研習區是以哈里波特概念而設計的，但需要一點想像力才能將兩者連繫起來。
Aug 04
HKLA 新加坡考察遊 — Day 2
是日第一站到新加坡科技與設計大學圖書館參觀，館內藏書不多，但設計上很 collaborative。午飯安排在嚴家廚房，普通的一頓飯，沒什麼特別，只是路過的阿坤卻令人心神盪漾。
Aug 03
HKLA 新加坡考察遊 — Day 1
前一天香港還打著八號颱風，最後妮妲快閃般登陸，幸運地沒有影響行程。早上六時抵達機場集合，八時起機，約十一時多到達新加坡。在機場會合了當地導遊 Esther 後，便出發去吃一個快（海南雞）飯。
Jul 14
Chef Eddy
一年一度意粉記念日，前年的慶祝地點是 Chef Eddy，今次又去 Chef Eddy 私房菜，只是老闆 Eddy 已經由香港仔搬到銅鑼灣。今次主打黑松露，正合我河車。
May 21
快閃新加坡慶生遊
因為 Joan 剛轉新工作，不方便請假，是年的生日旅遊不能安排在我或 Joan 的正日生日，而是提前在生日前的周末。星期六凌晨抵達新加坡樟宜機場，星期一凌晨機返回香港，不多不小，前後剛好閃遊新加坡 48 小時。
Apr 24
2016 Piedmontese Steak and Wine
因為 DD 團購不勝負荷，已經有一段時間沒組團了，但最近傳出風聲牛排團又吹雞，趕快把冰箱最後兩塊消化掉。剛好酒櫃還有一支小號西班牙酒，份量正好適合我和 Joan 飲用。
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