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Boxing Day 邊爐

一年一度的 100fun 朋友聚會,今年喺新居邊爐聚會。

2015 DD Steak 3

回美後入了一批 DD 牛扒,這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒,用的是 DeBuyer 煎 Pan。

1218 周年飯聚

忘記了從何時開始,每年的十二月十八日,都會和 Ruby/Michael 及 Karen/Terence 在皇后街街巿飯聚,今次還邀請了六及 Hannah。

America 2015 – Day 15

臨回港前的最後一天,例牌叫了所有親友來打麻張和飯聚,正好我可以躲在房間收拾行李。晚上到金鳳軒吃飯,我專程買了兩支白酒給大家品嘗。

America 2015 – Day 14

是日約了 CCNY 舊同學,中午到了家附近的檳城馬來餐館吃飯,飯後在 TJ Max 血拼,黃昏由 Ken 送我到唐人街 Mika 飯聚。

America 2015 – Day 13

是日血拼。早上到 Panera Bread 吃早餐,之後去 Jersey Shore shopping,晚上到唐人街東來吃飯,光哥請客。飯後我和 Joan 坐巴士返新澤西洲,在往巴士站的地鐵上拍了例牌照。

America 2015 – Day 11&12〔死亡谷・賭城〕

相隔一天,又回到看日出的節目。早餐到 Furnace Creek Inn and Ranch Resort,飯後到死亡谷魔鬼高爾夫球場及惡水盆地,惡水盆地是北美洲最低點的陸地。之後又回到拉斯維加斯參觀,那裡的中國菜出奇地好吃。

America 2015 – Day 10〔死亡谷〕

離開拉斯維加斯後,便往死亡谷出發。由早一天負十九度(攝氏)氣溫回到正二十度,連大衣也脫了,但晚上又返回零下氣溫。這天爬沙丘看日落,但爬到一 半太陽已落山了,那時才下午四時多。晚上入住死亡谷的 Furnace Creek Ranch,飯後 Alan、Joan、Frankie 影星星,因為我無腳架,一早便休息了。

America 2015 – Day 9〔布萊斯峽谷〕

今天是連續第三日零下氣溫看日出,人都快虛脫了。這天看布萊斯峽谷的日出,也是最冷的一天,凌晨五時半出門時錄得負十九度(攝氏)氣溫,跟珠穆朗瑪 峰相若,經歷過眼鏡及相機結冰的惡劣情況。

America 2015 – Day 8〔紀念碑山谷・蹄鐵灣〕

因為酒店的露台就是對著拳擊套孤峰,所以一早起床只需待在酒店露台便可以舒舒服服的看日出。之後吃過早餐便驅車一探紀念碑山谷。在紀念碑山谷野餐小休後,便開車前往布萊斯峽谷國家公園,途中經過亞利桑那州蹄鐵灣。