是日重點是 Garden by the bay 的兩個 dome，因為有冷氣嘆，而且有人特別鍾情花，網名都要整一朵花，帶她去看 flower dome 一定沒有錯。Garden by the bay 可以由 Marina Bay 走過去，但我們選擇了一個更快捷的方法：搭的士直入 Flower Dome。
逛完兩個 dome 已經差不多下午二時，我建議到酒店附近的正瑞記吃海南雞。正瑞記並不一定是新加坡最好的海南雞，但背後卻有一個淵源。話說海南雞不是源於新加坡，這個很多人都知道，其實海南雞源於海南的文昌雞。當年有一位移民叫王義元，把文昌雞的做法搬了去新加坡擺街檔，當年不叫海南雞，新加坡人叫共產雞。當時共產雞未出名。後來王義元請了一個伙計，名叫莫履瑞，他明偷暗學把真傳學會，開了瑞記海南雞，自始瑞記名震東南亞，海南雞變成了『新加坡國技』。莫履瑞於九十年代末退休，瑞記亦隨之結業。但隔了幾年，莫履瑞後人開了『正瑞記』，而前瑞記伙記也在隔壁開一家『新瑞記』打對台。故事似曾相識，跟庸記甘家、麥家雲吞麵同出一轍。不過，以我理解莫履瑞後人沒有一位是真正做雞的，所有 X 瑞記都只是找一個相關的人來『掛名』的。
下午去了 Church of Good Shepard 望彌撒，然後又去了 Jewel 看瀑布。晚上又到了老巴剎，因為昨晚在老巴剎吃了正餐後，大家感覺飽了，便沒有去重點的串燒，所以今晚專程來吃串串。
Taken by Leica M9P w/ Voigtlander Nokton 50/1.5 and Summicron 35/2
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